Fruits et légumes

La durée de conservation des fruits et légumes a toujours été un défi; aujourd’hui encore, on en jette des millions chaque année. Influence microbiologique, brunissage et perte de jus sont des processus importants qui surviennent pendant la durée de conservation. L’emballage sous atmosphère modifiée retarde ce processus et offre des avantages pour un emballage attrayant.

Pour les fruits et légumes, comme pour la plupart des produits frais, il y a une forte demande pour un emballage plus petit et prêt à consommer. Que ce soit pour des pommes de terre en tranches, haricots coupés, salades ou fruits pelés, SEALPAC trouve une solution d’emballage avec une plus grande durée de conservation et une présentation attirante chez les détaillants.